Nos formules, plats, apéritifs, et vins du soir.
Nos Formules
Entrée + Plat OU Plat + Dessert : 41 €
Entrée + Plat + Dessert : 51 €
Plat unique : 31 €
Nos Entrées
Effeuillé de. veau, comme un Vitello…sauce relevée aux légumes et aux fines herbes, roquette, grenade
Tataki d’ espadon, fraicheur de pastèque au vinaigre de mangue et d’agrumes
Foie gras de canard , fraises marinées au poivre Kampot (5€ de supplément)
Nos Viandes
Magret de canard rôti aux cerises d’Alsace, polenta au thym citron, jus à la Krieck
Entrecôte “Alsace”, aïoli au basilic et au piment d’Espelette, courgette farcie aux légumes confits et au parmesan
Nos Poissons
Pavé de merlu de Bretagne, sauce vierge concombre citron et gingembre, Pack Choi et légumes croquants
Noix de Saint-Jacques juste saisies, fenouil et mangue, jus passion à la feuille de lime
Nos Desserts
Tarte au citron déstructurée, sorbet citron basilic, pesto basilic sucré
Macarons, crémeux au romarin, abricots rôtis et en coulis, sorbet
Les Apéritifs
Apéritif Perles, 12.5 cl – 6,80€
Coupe de Crémant, Les bulles de Noémie, Domaine R.Schmitt 12.5 cl – 6,60€
(Bouteille 36€)
Flûte de Champagne, Maison Closquinet, 12.5 cl – 11,20€ (Bouteille 67€)
Bière Perle BIO, 33 cl – 3,90€
Picon Bière, 25 cl – 3,50€
Martini, Porto, Campari, Suze (4 cl) – Ricard, Pastis (2 cl) – 5,50€
Whisky, J&B, 4 cl – 6,50€
Gewürztraminer, Vendanges Tardives, Grand Cru Altenberg, Domaine R.Schmitt 12.5 cl – 14,00€
Jus de fruits ( orange, pomme, tomate), 25 cl – 3,50€
Coca-Cola, Badoit Rouge, Schweppes Tonic, Orangina – 3,50€
Badoit, Evian, 50 cl – 3,20€ 100cl – 5,80€
Apérol spritz, Gin tonic – 9,50€
Boissons Chaudes
Expresso (Nespresso) – 2,50€
Double Expresso – 3,50€
Thé, Infusion – 3,50€
Irish Coffee – 9,00€
Nos Digestifs - 4cl
Bas Armagnac, Baron Gaston Legrand, 10 ans 4cl –9,50€
Calvados, Pays d’Auge, Famille Dupont, 12 ans 4 cl– 10,00€
Cognac XO, Decroix, Vieille Réserve BIO 4cl – 11,30€
Rhum, Réserve Spéciale, Karukera, Guadeloupe 4cl– 13,50€
Rhum, El Pasador Del Oro, XO 4cl– 9,50€
Whisky d’ Alsace, Awa Pinoy noir 10 ans 4cl– 13,00€
Eau-de-vie d’Alsace, 4 cl – 6,50€
Liqueur (Amaretto, Bailey’s, etc…) 4cl – 5,50€
La carte des Vins
Vins blancs
Vins rouges
Bon appétit !